sexta-feira, 31 de maio de 2013

Arroz Primavera

Boa tarde a todos.

Hoje trago um arroz.
Simples, e muito rápido de confecionar.
Já disse, aqui, por inúmeras vezes que o arroz não é um dos meus ingredientes preferidos.
No entanto, existe uma variedade de arroz que adoro, o Selvagem. Pena ser tão pouco acessível ao bolso.
O Basmati, também não é mau.
Este prato, fiz com arroz basmati, e correu muito bem :)



Receita (1 pessoa)

Ingredientes:
75 gr de arroz basmati
100 gr de ervilhas
9 cogumelos de conserva
1 pedaço de bacon
1 cebola pequena
1 colher de sopa de pinhões
sal, salsa q.b.
azeite

Preparação:

Pique a cebola para um tacho, junte azeite e leve ao lume a alourar.
Junte umas tirinhas de bacon (a quantidade depende do seu gosto pessoal). Deixe cozinhar uns 2 minutos.
Junte o arroz, envolva, até que absorva a gordura. Deixe cozinhar assim, por um minutos em lume baixo, mexendo sempre para não pegar ao fundo.
Junte o dobro de arroz, em água.
Quando levantar fervura, deite as ervilhas, os pinhões e os cogumelos. Retifique os temperos. Mexa bem para envolver todos os ingredientes.
Cozinhe o arroz, cerca de 12 a 15 minutos.
Sirva polvilhado de salsa. (Eu prefiro sem a salsa :) )

Bom apetite e um super fim de semana para todos.
Beijinhos grandes.

26 comentários:

  1. mmmmm delicioso!!! un besito.maria:)

    ResponderEliminar
  2. Se calhar vou ter mesmo de experimentar...!
    Um fantástico fim de semana para ti!
    Bjs
    Maria

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Boa noite Maria
      Experimenta, vou gostar de saber a tua opinião.
      Beijinhos, para ti também

      Eliminar
  3. Um prato de arroz bem ao meu gosto.
    Esta perfeito.
    bjs

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Boa noite São.
      Já vi que gostas de arroz :)
      Se experimentares, diz-me a tua opinião.
      Beijinhos e um super fds para ti

      Eliminar
  4. Oi Alice,
    Hummm muito atraente esse arroz,
    Eu gostei muito!!
    Bjs

    ResponderEliminar
  5. Que arroz tão delicioso, Alice! Adoro ervilhas e ficam muito bem no arroz.
    Beijinhos e bom fim-de-semana

    ResponderEliminar
  6. Oi Alice!
    Que delícia de receita!
    Eu amo arroz, de verdade! E amo ervilhas!!! Acho que este prato é perfeito para mim!rsrss
    Beijinhos!!!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá Maria Carolina.
      Pode experimentar que não se vai arrepender.
      Beijinhos grandes e uma semana super maravilhosa para você

      Eliminar
  7. São ,eu gosto de arroz basmati ,e esse deve ter ficado ótimo
    boa semana beijos

    ResponderEliminar
  8. Gostei muito do aspecto deste arroz!
    Vou ter experimentar!
    Bjs e boa semana :)

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Depois diz-me o que achaste, ok?
      Beijinhos e uma semana fantástica

      Eliminar
  9. Oi Alice,
    Está com uma 'cara' bem gostosa mesmo.
    Bem, eu adoro salasa :)
    bjs,ótima semana!
    Tem sorteio no blog!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Oi Maria.
      Passo lá para ver.
      Beijinhos e uma boa semana para você

      Eliminar
  10. Olá Alice, :)

    Gostei muito do seu arroz, o prato ficou com um aspecto delicioso e bem levezinho !
    Perfeito portanto para o Verão que parece teimar em não se instalar entre nós ! :(

    Um beijinho*
    Foi um prazer conhecer o seu espaço ! :)

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt



    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá Isabel.
      É verdade, já está frio de novo :(
      Obrigada por me visitar, espero que volte mais vezes.
      Beijinhos e um excelente dia para si

      Eliminar
  11. Olá Alice,

    E por falar em "Primavera", passa lá no meu blog que tenho um presente para ti.

    Beijinhos.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Já passei.
      Obrigada pelo selinho. Fiquei feliz por te lembrares de mim.
      Beijinhos e uma excelente 5.ª f para ti

      Eliminar
  12. Que delícia de arroz Alice!! Eu adoro arroz basmati e com esses ingredientes que você adicionou, só pode ter ficado um espetáculo de gostoso!!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá Marisa.
      Ficou muito bom sim.
      Beijinhos e uma excelente 5.ª f para você

      Eliminar

Olá. Obrigado pela sua visita e pelo seu comentário.
Beijinhos