terça-feira, 2 de julho de 2013

Crepe de Morango Com Chocolate

Estamos na época dos frutos vermelhos, que bom.
De todas as frutas, são as minhas preferidas.
Morangos, cerejas, amoras, etc...
Adoro-os a todos :)

Ontem fiz crepes para o jantar, e como sempre sobra massa.
Desta vez a opção para a sobremesa foi crepes de morango.
Fiz um doce rápido de morango, que ficou muito bom.
Já sabem que embora goste de doces, reduzo sempre a quantidade de açúcar nos doces que faço.
Este doce não é exceção.




Ingredientes (doce de morango):
200 gr de morangos cortados em pedaços muito pequenos
2 c. sopa de açúcar
2 c. sopa de água
1 pau de canela

Preparação:
Levar o açúcar e a água a fazer ponto estrada.
Juntar os morangos e o pau de canela e deixar cozinhar em lume baixo.
Quando os morangos estiverem já amolecidos pelo calor, bater com a colher de pau para ajudar a desfazer.
Assim que o doce atingir o ponto de estrada, está pronto.
Reserve.

Crepes (receita aqui)

Coza os crepes, coloque-os sobre um prato e espalhe uma a duas colheres de sopa de doce sobre a massa.
Dobre em forma de lenço ou enrole.
Cubra com doce e polvilhe com ripas de chocolate.

Bom Apetite.

8 comentários:

  1. Adoro crepes de qualquer maneira, esse está com um aspecto divinal, dei-me agua na boca.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá rosinha.
      Adorei comê-lo. Mas confesso que fiquei com um peso na consciência. Ai a linha.
      Beijinhos e bom fim de semana

      Eliminar
  2. oi amiga,vim fazer uma visitinha e ver as novidades..Deixo o convite para que me visite,será muito bem vinda.Bjinhos arteiros.Tania Mara www.fuxikitosecia.com.br

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Oi Tania.
      Obrigada por passar por cá.
      Claro que vou visitá-la. Com muito gosto.
      espero vê-la por cá mais vezes.
      Beijinhos e bom fim de semana

      Eliminar
  3. Também gosto muito das frutinhas...
    e seu crepe deve ter ficado delicioso com o chocolate!
    Gosto de diminuir o açúcar sempre que possível =)
    Um bejim!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Oi Amehlia.
      Fruta com doce sabe sempre bem, pelo menos a mim :9
      Adorei vê-la por cá.
      Espero que seja mais vezes.
      Beijinhos grandes e um excelente fim de semana para si.

      Eliminar

Olá. Obrigado pela sua visita e pelo seu comentário.
Beijinhos