segunda-feira, 3 de agosto de 2015

O primeiro deste verão - Semifrio de morango com doce de amora

Semifrio de morango dupla camada, com doce de amora.

Uma delícia.

Já não há :D

E como os olhos também comem, deixo-vos estas fotos.

A receita aqui apenas modifiquei um pouco.
Por cima o doce é de amora e as natas foram batidas em chantilly com duas colheres de sopa de açúcar e adicionadas às folhas de gelatina demolhadas. Depois da base de morango bem sólida, deitei o preparado de natas por cima e levei novamente a solidificar.
No fim barrei com o doce a frio.

Beijinhos e boa semana.