quinta-feira, 20 de setembro de 2012

Salada de Mozzarella fresco e tomate

Boa tarde.
E porque o calor não dá tréguas, deixo mais uma receitinha bem fresquinha.
Salada de queijo Mozzarella fresco e tomate.

Simples, rápida e bem deliciosa.


 
Receita
 
Ingredientes:
 
1 bola de queijo mozzarella fresco
2 tomates médios maduros
orégãos q.b.
azeite q.b.
sal fino q.b.
Folhas de manjericão (Basílico) opcional
 
Preparação:
 
Retire o queijo da embalagem, rejeitando o coalho. Corte o queijo em pequenos cubos de certa de 1,5 cm de largura. Corte o tomate em pequenos cubos. Misture.
Se utilizar o manjericão, corte a folhas em pedaços (3 ou 4 folhas são suficientes, o aroma do manjericão é muito forte e se exagerar pode ficar desagradável).
Salpique com orégãos, tempere com azeite e uma pitada de sal fino.
E, está pronto.
Bom  Apetite.
:)*
 

4 comentários:

  1. Olá Alice,
    passei para te dizer que tenho um presente para ti lá no meu blog. Espero que gostes.
    Beijinhos
    Carla Pereira

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  2. Obrigada pela visita..amei seu blog tb....já estou seguindo para ver as novidades....amei essa salada...vou fazer..bjinhos

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  3. Olá Maria!
    Seja Muito bem vinda.
    Beijinhos e obrigada pela visita.
    Volte sempre

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  4. Olá Maria!
    Seja Muito bem vinda.
    Beijinhos e obrigada pela visita.
    Volte sempre

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Olá. Obrigado pela sua visita e pelo seu comentário.
Beijinhos