Finalmente consegui arranjar um tempinho para colocar aqui a receita da tarte de maçã de que vos tinha falado na semana passada.
Sem mais demoras, aqui vai.
Ingredientes (massa):
250 gr de farinha de trigo
125 gr de margarina
60 gr de açúcar
1 ovo
1/4 dl de água morna
Preparação (massa):
Coloque a farinha sobre uma superfície lisa, abra um buraco no centro e deite a margarina cortada em cubinhos. Amasse até formar uma areia grossa.
Junte o açúcar, o ovo e a água.
Amasse bem até descolar das mãos.
Deixe repousar durante cerca de 1h.
Ingredientes (cobertura):
100gr de amêndoa ralada
2 gemas
1 c. de sopa de canela
100 gr de açúcar amarelo
3 maçãs grandes raladas
sumo de 1/2 limão
2 claras em castelo
5 maçãs descascadas, cortadas ao meio e golpeadas.
Geleia para pincelar.
Preparação:
Estenda a massa e forre com ela uma forma de tarte de fundo amovível, pique a massa e reserve.
Entretanto, misture as amêndoas raladas com as maçãs raladas, o sumo do limão, as gemas, a canela e o açúcar. Bata as claras em castelo e envolva muito bem.
Verta para a massa e alise a superfície.
Disponha as 5 maçãs cortadas ao meio e golpeadas nas costas, em redor como na fotografia, e uma metade no centro.
Leve ao forno a 220º durante cerca de 35 minutos.
Retire do forno e pincele com geleia de fruta.
Bom Apetite.
Beijinhos e um ótimo Domingo.
Que optimo aspecto! bjks
ResponderEliminarE também estava muito boa :)
EliminarBeijinhos Kika e um Feliz Natal
Oi fofa.
ResponderEliminarDeve ser muito boa essa tarte, combinações de canela e maçã fica sempre uma delícia.
Beijinho.
É mesmo boa. Também adoro essa combinação.
EliminarBeijinhos e Feliz Natal.
Que linda torta….estou com várias maçãs na geladeira, já sei o que fazer com elas!
ResponderEliminarBjs querida e uma linda semana
É mesmo boa pode confiar.
EliminarBeijinhos e um Feliz Natal.
Parece deliciosa!
ResponderEliminarUma óptima sugestão de fim-de-semana :)
Mesmo :)
EliminarQuem sabe para a mesa de Natal.
Beijinhos e um Feliz Natal.
Nossa, fiquei com água na boca,comeria uma fatia agora.
ResponderEliminarBjs,tenha uma ótima semana!
Pena não dar para enviar pela net :)
EliminarBeijinhos Maria e um Feliz Natal para todos vós.
Que tarte maravilhosa, Alice, deve ser uma verdadeira delícia! Vou guardar a receita.
ResponderEliminarBeijinhos
Depois quero saber se gostaste.
EliminarBeijinhos
Estava curiosa por ver esta receita, anotei e vou experimentar, mas só no inverno pois adoro torta de maça quente. Bom domingo.
ResponderEliminarSabe bem quentinha e também fria. :)
EliminarBeijinhos sisi e Feliz Natal.
Que delicia que deve ser!
ResponderEliminarBoa semana.
Beijinhos
Mesmo. Beijinhos rosinha e Feliz Natal.
EliminarDeve ser maravilhosa esta tarte!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Muito boa mesmo.
EliminarBeijinhos e Feliz Natal.
Gosto muito de bolos com maçã! E esta tarte deve bem saborosa!
ResponderEliminarbeijinhos e boa semana
É mesmo. Eu também adoro fruta nos bolos, maçã, laranja, pera e frutos vermelhos. Adoro.
EliminarBeijinhos e Feliz Natal.
ciao e buona settimana
ResponderEliminarGracia.
EliminarFeliz navidad
Bom dia Alice.
ResponderEliminarAmei a receita.
Uma linda semana.
Beijos.
Obrigada Mirtes.
EliminarBeijinhos e um Santo Natal.
Mas que aspeto delicioso!
ResponderEliminarReceita registada!
Boa semana!
Beijinhos Graça
EliminarTarte de maçã, eu gosto bastante, obrigada pela receita, beijos amiga
ResponderEliminarOlá Mira.
EliminarEspero que goste.
Cá em casa todos adoraram.
Beijinhos e feliz natal.
Que tarte linda Alice, um mimo, bjs, Ana ;).
ResponderEliminarObrigada querida Ana.
EliminarBeijinhos e um Feliz Natal para vocês
Tarte de maçã é sempre uma ótima sugestão!
ResponderEliminarBjs, Susana
Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/12/strudle-de-bacalhau-e-couve-com-chourico.html
Verdade.
EliminarBeijinhos Susana e um Santo Natal para vocês
Boa noite Alice.
ResponderEliminarQue saborosa receita.
Uma linda semana.
Beijos.
Obrigada querida Mirtes.
EliminarBeijinhos