Antes de ir, porém, deixo mais uma comidinha saborooooooosa.
Massa tricolor (Já sabem que adoro massa), com molho de espinafres e queijo.
Uma coisa lhes digo, estava mesmo bom.
Comi tudinho sem olhar para o lado :)
Receita
Ingredientes:
100 gr de espinafres
1 colher de sopa de margarina
2 dentes de alho
100 gr de massa (utilizei espirais tricolor)
1 colher de sopa de farinha de trigo
azeite q.b.
sal q.b.
noz moscada
1/4 dl de leite
1 fatia de queijo flamengo (pode utilizar o queijo que mais lhe agradar)
sal q.b.
Preparação:
Coza a massa em água e sal, reserve.
Coza os espinafres em água e sal, reserve.
Pique os dentes de alhos para uma frigideira, junte um pouco de azeite. Aloure os alhos.
Junte a massa escorrida e saltei em lume brando mexendo frequentemente.
Num tachinho, coloque a margarina a derreter. Junte os espinafres escorridos e picados com a ajuda de uma faca.
Deixe os espinafres cozinhar na margarina por 1 minuto. Salpique com a farinha. Envolva.
Deite o leite, envolva. Se necessário (isto é, se o polme se apresentar demasiado espesso) adicione mais um pouco de leite. Rectifique os temperos, adicionando o sal e a noz moscada.
Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos em lume brando, cuidando para que não pegue ao fundo nem seque demasiado.
Por fim, parta em pedaços a fatia de queijo para dentro do preparado de espinafres e deixe que ela derreta, mexendo sempre.
Coloque a massa num prato côncavo, deite por cima o molho de espinafres e delicie-se.
Bom Apetite.
Tricot * Decoração * Costura * Culinária * Crochet * PAP's * Knitting * Sewing * DIY
quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013
Meias Altas
Boa tarde queridas amigas.
Então, já terminei as meias de que tinha falado.
Ficaram muito confortáveis fofinhas, para já não falar de quentinhas :)
As cores que utilizei, fizeram lembrar-me novamente os doces :)
Decidi chamar-lhes, "Chocolate & Baunilha". Como resultado, deu-me uma enorme vontade de fazer um bolinho. Que é precisamente o que farei quando sair daqui.
Beijinhos calorosos, pois está um frio horrível
Então, já terminei as meias de que tinha falado.
Ficaram muito confortáveis fofinhas, para já não falar de quentinhas :)
As cores que utilizei, fizeram lembrar-me novamente os doces :)
Decidi chamar-lhes, "Chocolate & Baunilha". Como resultado, deu-me uma enorme vontade de fazer um bolinho. Que é precisamente o que farei quando sair daqui.
Beijinhos calorosos, pois está um frio horrível
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