terça-feira, 24 de abril de 2012

Massa com espinafres

Esta deliciosa e rápida receita, pode ser utilizada como acompanhamento ou como segundo prato, depois de uma boa sopa de legumes.



Receita

Ingredientes:
100 gr de massa por cada pessoa
1 molho de espinafres
3 dentes de alho
sal
azeite

Preparação:

Cozer os espinafres em água e um pouco de sal.
Cozer a massa em água e um pouco de sal.
Numa frigideira, picar os alhos e deixar dourar em azeite. Juntar os espinafres cozidos e picadinhos.
Deixar cozinhar por cerca de 5 minutos em lume baixo.
Juntar a massa cozida e escorrida. Deixar cozinhar por mais 3 minutos e já está.

Bom Apetite.
Beijos.

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