terça-feira, 3 de setembro de 2013

Aniversário atribulado do filhote

Bom dia a todos.
Isto, por cá tem andado uma correria e o tempo para dedicar ao meu cantinho tem sido muito pouco.
Mas não está abandonado, não senhor.
Só não consigo mantê-lo atualizado com tanta assiduidade.
Assim que as aulas começarem já devo conseguir passar por cá com mais frequência, ou assim espero.
No fim de semana passado, celebrou-se o 6.º aniversário do filho e como sempre foi uma azáfama para que tudo ficasse pronto a tempo e hora.
Para piorar as coisas, houve um corte no abastecimento de água na véspera, precisamente quando estava a fazer os doces. O resultado, foi uma empreitada a fazer doces desde as 4h da tarde até às 2h da manhã.
No dia seguinte só tinha vontade de dormir e paciência para festas, nem vê-la.
Enfim, são os imprevistos que ninguém está à espera, mas que por vezes chateiam muito.

Claro que as coisas não correram como planeado.
A tarte de maçã, embora muito boa, cozeu de mais, mas isso conto-vos num outro dia.
Agora deixo este rápido e bonito pão de ló de ovo e chocolate.

 


Pão de Ló Marmoreado
Este correu muito bem, alguma coisa tinha que correr bem :)
Fiz este pão de ló simples, em duas doses e numa delas adicionei um pouco de chocolate em pó.
Fico com um aspeto muito apelativo. E que simples que é de fazer :)
 
Ingredientes (para 1X a massa)

4 ovos
100 gr de açúcar
100 gr de farinha
1 c. chá de fermento em pó
(numa das doses coloquei 100 gr de chocolate em pó)

Preparação:

Bater os ovos inteiros com o açúcar até obter uma massa esponjosa e esbranquiçada, tipo claras em castelo.
Envolver com um batedor de varas, a farinha peneirada com o fermento.
Levar a forno médio (180º) num tabuleiro untado de maragarina e polvilhado de farinha.
Coze em cerca de 10 minutos, mas pode variar consoante o forno, fazer o teste do palito.
Deixar no forno cerca de 2 minutos, depois retirar e verter sobre esta massa a outra preparada da mesma forma mas com o chocolate em pó, que deve ser adicionado no mesmo momento que a farinha.
Depois de cozido, cortar em quadrados.


Fica um pão de ló muito fofo e leve.
Também combina excelentemente com um chá :)
Por cá, adoramos.
Beijinhos doces e boa semana para todos

20 comentários:

  1. Bom dia Alice,
    Que fatias com um aspecto tão guloso!!!
    Parabéns ao filhote!
    Bjs :)

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada querida.
      Beijinhos e uma ótima semana para ti

      Eliminar
  2. Mmmmmm delicioso!!!!! Seguro que está buenisimo!! Un besito

    ResponderEliminar
  3. Parabéns para o filhote!
    Que delícia esse bolo.
    Beijos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá Carla.
      Que bom vê-la por cá. Saudades :)
      Beijinhos e obrigada pelo carinho

      Eliminar
  4. Un bollito perfecto para el desayuno, lo probaré, besos
    Sofía

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Hola Sofia.
      Gracias por tu visita espero que te gusta.
      Besitos

      Eliminar
  5. Parabéns ao filhote Alice !! Um bolinho assim fofinho e gostoso é tudo de bom !!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  6. Gostei do nome de seu cantinho
    mimos de mãe, que delicado,dá uma saudade de colinho de mãe.
    quando faço aniversários aqui também é uma correria.
    bjs

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá Simone.
      Seja muito bem vinda.
      Beijinhos grandes e bom fim de semana

      Eliminar
  7. Obrigada pelo carinho tbm já estou de seguindo bjs.
    http://drea-amigos.blogspot.com.br/

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Seja muito bem vinda Andrea.
      Beijinhos e bom fim de semana

      Eliminar
  8. Ruim quando as coisas não saem como queremos né!
    Este teu pão de ló é mais que perfeito!
    Beijos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Estava mesmo uma delicia.
      Obrigada pelo carinho Nani.
      Beijinhos e bom fds

      Eliminar
  9. Oi Alice!Amo pão de ló!O seu parece apetitoso e nunca comi marmorizado,vou
    fazer e depois te conto.Parabéns para o filhote!Tudo de bom e fique com Deus
    Beijo grande

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Ok, fico à espera.
      Beijinhos grandes querida e bom fds para vocês

      Eliminar

Olá. Obrigado pela sua visita e pelo seu comentário.
Beijinhos