Gorro Masculino - Coleção 2013/2014

Boa tarde.
Numa corrida, venho deixar este gorro masculino, em castanho chocolate.
Pois, os senhores também são gulosos :)

Beijinhos e bom fim de semana

Meias de Senhora tamanho 36/37 - Coleção 2013/2014

Passando, neste dia chuvoso e frio para deixar um miminho quentinho.
Mais um par de meias aconchegante e delicioso.

Beijinhos grandes

Crepe de Espinafres

Este crepe, fiz a pensar na minha amiga Déia e saiu muito melhor do que eu esperava.
Ficou com um sabor suave e muito agradável.
Desculpem se apresentação não ficou muito apelativa, mas a minha horta não dá nada no inverno, nem ervas aromáticas e não tinha muito com que decorar o prato.
Para além disso, o tempo não era muito, por estes dias é quase sempre a correr.
Já me sinto um pouco cansada, confesso.

Massa (aqui)

O recheio:
50 gr de folhas de espinafres lavados, cozidos e picados.
1 dente de alho picado
1 c. chá de farinha de trigo
2 c. sopa de azeite
sal q.b.
leite q.b.

Junte o alho picado num tacho, com o azeite. Deixe alourar. Deite os espinafres, deixe cozinhar 2 minutos. Deite a farinha por cima, envolva bem.
Deite um pouco de leite, por forma a formar uma pasta não muito densa.
Tempere de sal.
Barra no crepe já cozinhado e enrole.

Simples, rápido e muito bom.
Beijinhos e uma grande semana para todos.

Camisola de criança 6/7 anos - Coleção 2013/2014

Boa tarde.
Já consegui responder e visitar os vossos cantinhos.
Que coisas deliciosas andam a fazer por lá.
Fiquei de água na boca.

Como estou com pouco tempo, não tenho conseguido passar por cá tantas vezes como gostaria, mas hoje venho postar as novidades.
Começo por esta camisola com uma trança na lateral que acompanha pelo interior do braço.
Adorei o resultado e estou a pensar em fazer uma versão adulto.

Espero que gostem.

Beijinhos

Bolo de Maçã com Canela e Vinho do Porto

Na sexta feira fiz este bolo, assim um pouco às apalpadelas, seguindo o meu instinto, e que elogios recebi.
O marido que não é muito chegado a doces, ficou babado.
Ainda reclamou. "Tu e o teu filho comeram o bolo todo, nem consegui provar como devia de ser. Grandes gulosos".
Hi, hi, hi.
Na verdade o bolo não durou 24h.
Por esse razão, ando a fugir de os fazer.
Ficam tão bons e leves, que não consigo deixar de lhes espetar a faca :)

Deixo-vos a receita caso queiram experimentar.
Mas fica o aviso, é muito viciante :)

Ingredientes:
50 gr de farinha de trigo
50 gr de amido de milho (farinha maisena)
100 gr de açúcar amarelo areado
1 c. sopa bem cheia de canela em pó
5 c. sopa de vinho do porto
5 maçãs cortadas em pedacinhos
4 ovos
1 c. chá de fermento em pó
sumo de m limão


Preparação:
Descasque e corte as maçãs em pedacinhos, regue com o sumo do limão e reserve.

Bata o açúcar com o ovos até obter um preparado fofo e esbranquiçado (cerca de 10 a 15 minutos)
Envolva a farinha peneirada com o fermento, sem bater.
Envolva a canela e as maçãs ao pedacinhos.
Por fim envolva o vinho do Porto.
Verta para uma forma untada de margarina e polvilhada de farinha e deixe cozinhar em forno a 180º até que a massa descole das paredes da forma.
Espere esfriar e desenforme.
Evite comer tudo de uma só vez :)

Beijinhos e uma semana super fantástica para todos.